Čakankové sladenie s príchuťou medu je novinkou na trhu sladidiel. Jedná sa o sladidlo novej generácie vyrobené unikátnou patentovanou metódou z koreňa čakanky. Vyniká mimoriadne vysokým obsahom prospešnej vlákniny a glykemickým indexom menším ako 5. Čakankové sladenie je zdravá a veľmi chutná alternatíva včelieho medu vhodná pre všetky typy jeho použitia navyše s veľmi nízkym glykemickým indexom, s vysokým podielom vlákniny a mimoriadne pozitívnymi prebiotickými účinkami. čakankové sladenie obsahuje len 5% sacharidov, čo je 10-15x menej ako obsahuje Agávový sirup a javorový sirup. Sladivosť, dávkovanie a použitie je rovnaké ako u medu. Čakankové sladenie s príchuťou medu možno použiť nielen na sladenie teplých a studených nápojov, dezertov, sušienok, piškót, zmrzlín, palaciniek a jogurtov. Môže byť použité aj do teplej kuchyne pre pečenie všetkých typov sladkého pečiva a báboviek. A je tu ešte jedna úplne unikátnu vlastnosť čakankové sladenie je schopné čiastočne nahradiť aj pokrmový tuk! takže neprináša len zníženie kalorickej hodnoty pečiva danej nahradením cukru, ale navyše prináša aj zníženie energetickej hodnoty potravín nahradením pokrmového tuku, a to až zo sto percent! Obsahuje až o 95% menej cukru a 45% menej kalórií v porovnaní s inými prírodnými sladidlami (med, javorový sirup, Agávový sirup,. ), preto je veľmi vhodné pre použitie pri redukčnej diéte. Pokrmy pripravené s použitím čakankového sladenie vykazujú výrazne nižšiu energetickú hodnotu. Dávkovanie je pri sladenie rovnaké ako u medu, pri náhrade tuku v potravinách nahrádza 1g sirupu približne 4 g tuku. Odporúčané dávkovanie 10-20g denne. Pri nadmernom užití sa môžu vyskytnúť mierne nafukovacie účinky. Bez lepku, bez laktózy, bez konzervačných látok, bez soli, s vysokým obsahom vlákniny, so zníženou energetickou hodnotou, pre vegetariánov i vegánov. Stolové sladidlo na báze extraktu z čakanky a sukralózy. Zloženie: extrakt z koreňa čakanky (min. 91%), zvlhčovadlo glycerol, medové aroma, karamel, sladidlo sukralóza. Obsah: 250gvyrobené v: Českej republike Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 650 kJ / 161 kcal Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4,7 g z toho cukry 4,7 g vláknina 71,3 g Bielkoviny 0 g Soľ 0 g.