Známa odborníčka na zdravú výživu a zdravé varenie v knihe Stručná celozrnná BIO kuchárka odhalia taje využitie celozrnných obilnín a produktov v modernej domácnosti 100 jednoduchých a fungujúcich receptov a mnoho praktických rád pomôže každému (nielen) začiatočníkovi s celozrnným varením a pečením a oboznámi ho is potrebami celozrnné domácnosti Kuchárka je vhodná aj pre celiakov Okrem receptov z pšenice, špaldovej, raže, ovsa a jačmeňa tu nájdete aj recepty z bezlepkových surovín - pšeno, pohánka, kukurica a ryža natural