Broskyne sušené mrazom si vďaka šetrnému procesu lyofilizácia zachovávajú farbu, chuť, vôňu a živiny čerstvých broskýň Proces lyofilizácia spočíva v prudkom zmrazenia a následnom pomalom sušenie vo vákuu, ktoré broskyňa zbaví 95% vody Broskyne sušené mrazom majú prirodzene sladkú chuť, nie sú žiadnym spôsobom dosladzované Pridať si ich môžete do jogurteů, musli, kaší, najrôznejších dezertoch alebo aj len tak samotné Pri správnom skladovaní majú veľmi dlhú trvanlivosť