Mandle patrí všeobecne medzi najobľúbenejšie a najdostupnejšie druhy orechov. Teraz sú v predaji v kombinácii s medom a kvetmi ruže. Okrem lahodnej chuti, ktorú každý dobre spozná na prvé uhryznutie, obsahujú vitamíny, minerálne látky, vlákninu, bielkoviny aj nenasýtené mastné kyseliny. Predstavujú tak skvelý doplnok zdravého jedálnička. Mandle sú vhodné ako rýchla desiata alebo len tak na maškrtenie. Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2244 kJ/541 kcal Tuky- z toho nasýtené mastné kyseliny 39,9 g3,0 g Sacharidy- z toho cukry 25,3 g20,5 g Bielkoviny 16,3 g Soľ 0,96 g.
