Mrazom sušené kúsky marhúľ predstavujú perfektnú rýchlu desiatu, ktorá zaženie chuť na sladké Na rozdiel od bežne sušeného ovocia si však mrazom sušená marhuľa zachováva svoje nutričné ​​hodnoty Šetrný spôsob sušenia, pri ktorom je ovocie najprv prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu, zbavuje ovocie až 95% vody i prípadného alkoholu alebo kyseliny octovej Okrem vitamínov, minerálnych látok a ďalších dôležitých živín sa ale u lyofilizovaných marhúľ môžete tešiť nielen na ich typicky sladkú chuť bez toho, aby museli byť akokoľvek dosladzované, ale aj na prirodzenú vôňu, farbu i štruktúru Ak je navyše budete správne skladovať, mrazom sušené marhule budú mať aj dlhú trvanlivosť