Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajný lacným "sójovým omáčkam" tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá. Popri základných štyroch chutiach (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata - umami. Označuje sa ako "lahodná", "chuť zrelosti" a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch - teda aj v sójovej omáčke tamari.
| Konzistencia |
roztoky |
| Sekce PZ |
Zdravá výživa |
| Sekce VV |
Zdravá výživa |
| Skupina prodeje |
z91 - Zdrava vyziva |
| Určenie |
unisex |
| Značka |
Country Life |
