100% čistý Yong Xi Huo Qing čiže Horiace zeleň je najvyššia trieda pravého zeleného čaju, ktorý pochádza z Číny, z provincie Anhui. Vďaka tvaru a farbe zvinutých listov je vzhľadovo porovnateľný s čajom Gunpowder. Horiace zeleň je starostlivo spracovaná z prvých dvoch vrchných lístkov, čo zaručuje najvyššiu akosť a vynikajúcu chu ť výsledného náleve. Silná, ale zároveň lahodná chuť je sprevádzaná súhrou trpkosti a sladkosti. Nálev je farby zelenkasté až žltozelené s charakteristickým, kvetinovou arómou. Pri príprave čaj prekvapuje veľmi rýchlym rozvíjaním perál, ktoré pripomína horenie. Odtiaľ pochádza názov "horiace zeleň". Zelený čaj pozná ľudstvo viac ako 5 tisíc rokov a je vnímaný ako základný čaj. Najväčšími producentmi sú Čína a Japonsko. Je súčasťou východnej medicíny, kde mu prisudzujú až magické účinky. Spájaný je s mnohými rituálmi aj kultúrnymi tradíciami najmä v krajinách juhovýchodnej Ázie. Všeobecne má zelený čaj sviežu vôňu a jemnejšiu chuť ako čaj čierny. Sušené lístky by mali byť zelené, pevné a lesklé. Jedná sa o čaj, ktorý prešiel minimálnou oxidáciou. Čajovník čínsky pôsobí ako antioxidant a podporuje fyzickú a mentálnu aktivitu. Pitie čaju je vhodné pre udržanie zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kože. Je odporúčaný pri regulácii hmotnosti, je schopný normalizovať hladinu glukózy v krvi a metabolizmus tukov. Podporuje normálne zdravie srdca. 100% Yong Xi Huo Qing - Horiace zeleň.