Neobyčajná nutričná hodnota ovsa je daná najmä vysokým obsahom bielkovín s vhodným pomerom jednotlivých minokyselín. Obsahuje aminokyseliny metionín a lyzín, dôležitý je aj vysoký obsah kyseliny linolovej. Ďalej potom sacharidy s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny. Ide o komplexné polysacharidy obsahujúce β-glukány. Ovos sme nechali naklíčiť, v ideálny moment ho tepelne ošetrili, zabalili. Garantujeme vďaka tomu trvanlivosť 8 mesiacov - bez použitia éčok či cukru. Výrobok je vhodný aj pre celiakov a vegánov. KĽÚČENÍM OVSA: · Dochádza ku koncentrácii hodnotných nutrientov - najmä antioxidantov, proteínov a vlákniny, čím zvyšujeme jeho výživovú hodnotu · Lepšia stráviteľnosť - pri klíčení dochádza v ovse k procesom, ktoré ho lepšie pripravia pre naše zažívanie · Okamžitá konzumácia - ovsené vločky môžete ihneď konzumovať, nie je potrebné nijako tepelne upravovať. Dajú sa dobre hrýzť, sú mäkké, jemne chrumkavé s ľahkou sladovou chuťou, bez horkých tónov typických pre surové zrno. Výživové údaje na 100 g: Energia 1636 kJ / 388 kcal Tuky 6,3 g z toho nasýtené 1 g Sacharidy 63 g z toho cukry 2,2 g Vláknina 7,2 g Bielkoviny 16 g Soľ 0,01 g.