> Vedľa šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymové, kvetinovo sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni ako súčasť korenených zmesí nezastupiteľnú úlohu. Štipka kardamónu na šálku horúceho nápoja prinesie silu a vôňu orientu. Kardamom možno použiť aj do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku. V Indii je kráľom všetkých korenia. Zber kapsúl prebieha ručne a to z kardamómu robí jedno z najcennejších korenia. Zloženie: bio kardamóm Obsah: 40 g Krajina pôvodu: Guatemala.
Eko friendly |
BIO |
Konzistencia |
sypané |
Sekce PZ |
Zdravá výživa |
Sekce VV |
Zdravá výživa |
Skupina prodeje |
z91 - Zdrava vyziva |
Určenie |
unisex |
Zložka |
Kardamon pravý (Elettoria cardamomum) |
Značka |
Sonnentor |