Genistein je prírodná látka, o ktorú sa v dnešnej dobe veľmi zaujímajú vedci z dôvodu dôkladnejšieho študovania, pretože sa podobá ženskému pohlavnému hormónu estrogénu. Ten je hlavným ženským hormónom, nevyhnutným najmä na zabezpečenie funkcií celého ženského reprodukčného systému. Zatiaľ nie sú stanovené žiadne oficiálne zdravotné tvrdenia v krajinách EÚ, ale zo štúdií je už teraz jasné, že konzumácia genisteínu bude v budúcnosti veľmi obľúbená. Vedecké články sa venujú predovšetkým antioxidačným schopnostiam, pôsobením genisteínu na srdce.