Múka z pestreca mariánskeho je vyrobená rozomletím odtučnených semienok pestreca mariánskeho Obsahuje jedinečný komplex flavonoidov - silymarín a je prirodzeným zdrojom vlákniny Odporúča sa ako výživový doplnok pri pečení chleba, palaciniek alebo do rôznych druhov ciest Pri pečení ju môžeme nahradiť 5% objemu bežnej múky Múka z pestreca je prirodzene bezlepková Je teda vhodná pre celiakov a osoby rešpektujúci bezlepkovú diétu Je perfektný na prípravu zdravých kokteilov a rôznych druhov kašou Okrem toho múka z pestreca mariánskeho je vhodná na zahusťovanie polievok, omáčok, kaší Hodí sa tiež do proteínových nápojov, jogurtov a nátierok